Hasadı kendileri yapacak çay üreticileri gün sayıyor

 Hasadı kendileri yapacak çay üreticileri gün sayıyor

 

Şark Karadeniz’deki Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun vilayetlerinde, 830 bin dekar meydanda 1 milyon üretici aile tarafından yapılan yaş çay tarımına sayılı günler kaldı. Mayıs ayında başlaması beklenen çay tarımında bu yıl koronavirüs önlemleri kapsamında yabancı çalışanlar, çalışamayacak. Yerde her yıl 4 bölgede çay tarımında çalışan yaklaşık 40 bin Gürcistan ve Azerbaycan uyruklu emekçi, had kapılarının kapatılması nedeniyle ülkeye giremeyecek. Üreticilerin kendi hasadını yapacağı çay tarımında her yıl yurt dışına giden yaklaşık 100 milyon dolar da ortama kalacak. Bu yıl çay hasadının tamamını kendileri yapacak üreticiler, bahçelerde hazırlıklarını sürdürüyor. Gübreleme ve budama yapan üreticiler, çay tarlalarını yabancı otlardan arındırıyor.

‘SEZON ERKEN AÇILMALI’

Çay Üreticileri Dayanışma Derneği Lideri Mustafa Mavi, çay hasadında bu yıl üreticilere daha ziyade iş düştüğünü belirterek herkesin kendi çayının hasadını yapmasını gerektiğini söyledi. Mavi, “Bu sene yabancı emekçiler çay hasadı için gelemeyecek. Herkesin kendi çayını muhitindeki beşerlerle birlikte toplaması gerekiyor. Bunu için Çaykur’un erken kampanyayı açıp her gün çay alması ve vadeyi uzun tutması gerekiyor. Bunun olmaması halinde üretici çayını toplayamayacak ve büyük bir kaos oluşturacaktır. Dönemin erken açılması ve mühleti uzun tutulması halinde bir sorun yaşanmaz” dedi.

‘HERKES KENDİ ÇAYINI TOPLAMALI’

Koronavirüs salgını nedeniyle bu yıl çok dikkatli olunması gerektiğini söyleyen Mavi, “Çay tarlalarına aile dışı birinin girmesi bile salgının yayılmasına yol açabilir. Ailecek bahçeye gireceğiz. Bu sürece öğrenci kardeşlerimizi de katmış oluruz. Şayet dışarıdan bir vatandaş buraya girecek olursa salgının yayılmasına sebep olacak ve tüm nahiyeyi tehdit edecektir. Herkes tarlaya girerek çayını toplamalı” diye konuştu.

‘SOSYETE OLDUK, BAHÇEYE GİRMİYORUZ’

Bu yıl yabancı çalışanların gelemeyecek olmasından ötürü üreticilerin daha çok tarlaya gireceğini söyleyen Mehmet Uzun, “Önceden çay elle toplanırdı. 10 ton çayı elle toplardık. Artık olduk sosyete, çay tarlasına girmiyoruz. Bu süreçte herkes bahçeye girecek. Çaykur kampanyayı erken açarsa çayımızı rahatlıkla  toplayacağız” dedi.

Hacer Erduran ise “Okullar kapandı. Çayı çok olan emekçi alıyordu. Ancak az olan buna muhtaçlık duymuyordu. Artık kendimiz çayımızı toplayacağız” diye konuştu.

Zeynep Karali de “İşçi meydanlar için güç bir süreç olacak. Allah yardımcıları olsun. Artık gübre işi var ben daha vermedim lakin yakında vereceğim seriye hazırlanıyorum” dedi.

Evvelki yıllarda personellerin çayı topladığını söyleyen Şevket Berat Kopuz, şunları söyledi:

“Ama bu sene personel gelemiyor. İş başa düştü kendi çayımızı kendimiz toplayacağız. Geçmiş yıllarda tarlaya çok girmezdim fakat artık daha ziyade tarlaya gireceğiz.”

ÇAY ÜRETİMİ

Şark Karadeniz Ortamı’nda Rize, Artvin, Trabzon ve Giresun vilayetlerinde yaklaşık 830 bin dekar sahada 1 milyon üretici aile tarafından yapılan yaş çay tarımında yıllık 1 milyon 100 bin ila 1 milyon 300 bin ton arasında değişen ölçüde eser elde ediliyor. Üretilen yaş çayın 151’i hususî kesim, 46’sı ÇAYKUR’a ilişkin fabrikalarda işlenerek, yılda ortalama 230 ila 250 bin ton arasında kuru çay elde ediliyor. Dünya Çay Komitesi’nin hazırladığı ‘Dünya Çay Raporu’ sonuçlarına nazaran, yılda kişi başı en çok çay tüketen ülkeler sıralamasında 3,5 kilogram ile Türkiye birinci sırada taraf alıyor. Dünya çay üretiminde ise 2 milyon 270 bin ton ile Çin 1., 1 milyon 210 bin ton ile Hindistan 2., 475 bin ton ile Kenya üçüncü, 329 bin ton ile Sri Lanka dördüncü, 250 bin ton ile Türkiye beşinci sırada nokta alıyor.

Yorum Yap