Corona virüs nedeniyle levrek, çupra, somon yok satıyor

 Corona virüs nedeniyle levrek, çupra, somon yok satıyor

Türkiye’de Corona virüsün salgını nedeniyle sağlıklı beslenmeye daha dikkat edilmeye başlanınca balığa olan talep de arttı. Balıklar arasında ise en çok tercih edilen tipler levrek, çupra ve somon oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın balık tüketim kampanyasıyla zincir marketlerde levrek ve çupra balıklarının maliyetine satışını içeren yeni bir çalışma başlatmasıyla bu tipler daha da çok tercih edilmeye başlandı. Corona virüs önlemleri nedeniyle Karadeniz’de bu yıl balıkçıların birçoklarının av serisini erken kapatması ile sonlu yapılan avcılık balık fiyatlarının da yüksek seyretmesine yol açtı.

‘BALIĞA TALEP ARTTI’

20 yıldır balıkçılık yapan Ayhan Liman, balık serisinin bitmek üzere olmasına karşın balığa son iki haftadır ilginin arttığını söyleyerek, “Sezon son devirlerde fakat satışlarda bir yükselme var. Vatandaşlarımızın birden fazla konutlarında olduğu için ‘balık sağlık’ diyerek talep ediyor. Bilhassa, levrek, çupra, somon çok tüketiliyor. Corona virüsten sonra satışlarda bir artış başladı. Çupra, levrek kilosu 30, somon ise kilosu 25 TL’den satılıyor. Gönül velev ki daha ucuza satalım vatandaşımız daha çok yesin. İnşallah devletimiz bununla ilgili bir çalışma yapar da daha ucuza satış olur ve vatandaşlar daha çok balık tüketirse biz de seviniriz. Şayet fiyatlar düşerse vatandaşımızın aldığı balık ölçüsü da artar. Balık sıhhattir meskende kalmak da sağlıktır” dedi.

‘CORONA VİRÜSE KARŞI BALIK TÜKETİYORUZ’

Balık alan Murat Konuk da corona virüse karşı vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmek için sıklıkla balık tükettiklerini söyleyerek “Corona virüse karşı balığın kesinlikle yararı olur. İki üç günde bir levrek alıyoruz. Balık bizim için vazgeçilmez. Vücudumuz için ilaç üzeredir. Şayet fiyatları biraz düşerse kişiler balığa daha çok yönelir, daha çok tüketirler” diye konuştu.

‘FİYATLAR DÜŞERSE TALEP ARTAR’

Karadeniz Kesimi’nde kişilerin sık balık tükettiklerini söyleyen Zahit Değirmenci ise “Özellikle son periyotta sıhhat için daha çok tüketilmesi gerekiyor. Balık yağını bile evlatlarınızı tükettirin diye eksperler uyarıyor. Biz balığın sıhhat için ne kadar pahalı olduğunu biliyoruz. Karadeniz’de beşerler balığın kıymetini bilir. Mütemadi balık tüketiyoruz. Balığın satış fiyatları düşürülürse tabi daha düzgün olur. Çok hoş bir tatbik olur. Fiyatlar düşerse tabi balığa talep de artar” dedi.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın