REKLAM ALANI

(160x600px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
REKLAM ALANI

(160x600px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Otomobil Haberleri | Araç Testleri | OtoSiklet.Com

Ayak ve kelle paça çorbasına ilgi arttı, kasaplar talebe yetişemiyor

Marmaris kazasında, koronavirüs, grip ve kronik üst teneffüs yolu hastalıklarına karşı bağışıklık sistemlerini güçlendirmek isteyen vatandaşlar …

Ayak ve kelle paça çorbasına ilgi arttı, kasaplar talebe yetişemiyor
Yasin İnce
Yasin İnce( otosikletcom@gmail.com )
1974 yılında İstanbul’da doğan Yasin ince, tam bir otomobil tutkunu. Birçok motorsporları, tuning ve modifiye blogu, sayfası ve kulübünün kurucusu veya yöneticisi olarak yıllarca bu sektörde yer aldı. Yasin İnce, Türkiye’nin önde gelen Tuning dergisi TR TUNING’in kuruluş aşamasındaki ekibin içinde ve liderleri arasındaydı. Drag, drift ve müzik sistemleri ile ilgili birçok aktivitede TR TUNING ekibinin içinde bulundu. Organizasyonların bel kemiği konumundaydı. Yasin İnce, sitemizde modifiye, tuning, Hi-Fi ve sosyal paylaşım sitelerindeki grupların habarlerini okurlarımıza aktaracak.
0 views
05 Nisan 2020 - 10:43

Marmaris kazasında, koronavirüs, grip ve kronik üst teneffüs yolu hastalıklarına karşı bağışıklık sistemlerini güçlendirmek isteyen vatandaşlar, kasaplara akın etti. Kazadaki 13 kırsal mahalledeki yekun 15 kasap dükkanı, dana-kuzu ayağı ile kemik yetiştiremez oldu. Talebe karşın fiyatlarını artırmayan kasaplar, dana ayağının tekini 15 lira ve kuzu ayağının tekini 5 liradan satıyor. Ayrıyeten küçük ve büyükbaş hayvan kemikleri de kemik suyunu çorba ve yemeklerde kullanmak isteyenlerden rağbet görüyor. Kasaplar, isteğe nazaran müşterilerine kemikleri kırarak veriyor.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR

15 yaşından bu yana kasaplık yapan Ali Sarı (38), “Kış devrinde ve özelikle son virüs vakaları ve çeşitli marazlara karşı bağışıklık sistemi artırılması için kemik, dana ve kuzu ayağına ağır talep var. Hem kelle hem de ayak paça çorbası yapan lokantaların yanı sıra vatandaştan bu mevzuda talep çok ziyade. Günlük 300 kadar dana ve kuzu ayağı satışımız oluyor. Tıpkı hengamda besicilik yaptığımız için bu talebe yetişebiliyoruz. Lakin besici olmayan kasaplarda dana-kuzu ayağı ağır talep nedeniyle bulmak güçlükle. Devamlı müşterilerimize ve alışverişe gelenler dana kemiğini ise istediğinde fiyatsız veriyoruz” dedi.

Kasap Ahmet Kökten (40) ise, “Marmaris’in merkezi ve kırsal mahallerinde 15 kasap var. Besicilik yapmayan kasaplarda dana ve kuzu ayağı, artan talepten ötürü kalmadı. Besici olarak bizler bile gelen talebe yetişmekte zorlanıyoruz” dedi.

Kasaptan dana kemiği alan Melike Duman, “Özellikle kış aylarında tüm yemeklerimi kemik suyu ile yapıyorum. Dana kemiğinde ilik var ve doktorlarımın dediğine nazaran bağışıklık sistemini güçlendirdiği için çok yararlı. 6 ile 8 saat kaynattıktan sonra başta çorba olmak üzere tüm yemeklerde kullanıyorum. Haftanın üç günü hem et eserlerimi hem de kemiğimi alıyorum” diye konuştu.

Vatandaşlardan Vural Kandemir de bağışıklık sistemini güçlendirdiğini düşündürdüğü için 2 günde 1 ayak paça çorbası içtiğini belirtip, yararını da gördüğünü söyledi. Emral Ural ise, “Ayak ve kelle paça çorbası bağışıklık sistemini güçlendirmesi nedeniyle çok yararlı. Bu çorbayı içen kolay kolay gribe yakalanmaz” dedi.

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
POPÜLER VIDEO GALERİLER

@Otosiklet.com Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.